Fleisch


Farfalle mit Fleischsauce, "tuerkisch" variiert
Fleischstreifen Fruehlingsboten
Fruehlings-Lamm mit jungen Bohnen, Moehren und Tomaten
Kalbsrouladen mit Pilzsauce und breiten Bandnudeln
Kotelett mit Spinatfuellung
Ochsenbein in Rotwein
Paprikaschoten auf Rauke-Nudeln
Ragout vom Kasseler
Rinderfilet auf buntem Gemuese
Saftige Lendensteaks mit Kraeuterbutter u. gemischtem Salat
Schweine-Medaillons mit Gemüse in Käsecreme
Schweineruecken mit Pflaumen