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Asiatisches Nudelgericht
Basilikum-Garnelen auf gedämpften Weisskraut-Streifen
Bauernauflauf mit Bohnen
Bohnen-Zwiebel-Gemuese
Brasse toskanisch, mit Tomaten, Zucchini und Oliven
Dorschfilet mit Ingwer und Bambuss- Sprossen
Eier mit fruchtiger Curry-Sahne- Sauce
Eierlikoer-Mousse (ganz leicht zubereitet)
Erdbeer-Eclair Mit Eiskrem und Vanillesahne
Farfalle mit Fleischsauce, "tuerkisch" variiert
Fleischstreifen Fruehlingsboten
Fruehlings-Lamm mit jungen Bohnen, Moehren und Tomaten
Guacamole (Mexiko)
Hackfleischfladen
Haehnchen-Gemuese-Auflauf
Hollaender Salat
Hühnerbrust am Spiess
Kalbsrouladen mit Pilzsauce und breiten Bandnudeln
Kotelett mit Spinatfuellung
Lauwarmer Hummer mit Kartoffelsalat und Zitronenmayonnaise
Leichte Vorsuppe mit Suppennudeln
Liebstoeckel-Champignons, pikante kleine Single-Mahlzeit
Liebstoeckel-Champignons, pikante kleine Single-Mahlzeit
Limetten-Sorbett in der Fruchtschale serviert
Limetten-Sorbett in der Fruchtschale serviert
Mariniertes Sommergemüse
Muensterlaender Kirsch-Quark-Speise
Ochsenbein in Rotwein
Orientalischer Crevettensalat
Paprikasch
Paprikaschoten auf Rauke-Nudeln
Paprikaschoten Italienisch
Poulet Oriental
Prinz-Eugen-Torte aus frischen Kirschen
Ragout vom Kasseler
Rettichsalat
Rezept fuer eingelegte Zitronen
Rinderfilet auf buntem Gemuese
Rindfleisch nach asiatischer Art
Saftige Lendensteaks mit Kraeuterbutter u. gemischtem Salat
Sahne-Sauce fuer Blattsalate
Salat Maasdam
Schlemmer-Taschen in Dillcreme
Schweine-Medaillons mit Gemüse in Käsecreme
Schweineruecken mit Pflaumen
Spargel-Tarte im Blaetterteig, ueberbacken mit Fruehstuecksspeck
Tomaten-Dip (Mexiko)
Tomatensalat mit Garnelen (Mexiko)
Venezianische Putenrollen mit Risotto und Blattspinat
Vinaigrette Pikant
Westfälisches Blindhuhn
Zarte Crepes mit Matjes Gemuese Fuellung an Joghurt-Dill-Sauce
Zitronenhaehnchen (Marokko)
Zucchini-Knoblauch-Suppe